小黃瓜

杏鮑菇小黃瓜

食材：杏鮑菇、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜蓉、鹽、橄欖油、味醂、辣椒

昆布小黃瓜

食材：昆布鹽、香油、壽司醋、糖、生辣椒或辣油、白芝麻、小黃瓜、薑堅果醬

小黃瓜不辣

適合兒童一起吃

食材：細冰糖、蒜、白醋、小黃瓜、黑糖塊

甜醋小黃瓜

食材：小黃瓜、糖、鹽、白醋、話梅

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、二砂糖、香油、鹽巴、味精、蒜末、辣椒、白醋、水

韓式涼拌泡菜小黃瓜

清爽開胃的韓式小菜，五分鐘備料、冰箱冷藏入味，隨時都能端上桌。小黃瓜先以鹽醃漬逼出多餘水分，口感更脆爽不軟爛；泡菜的酸辣鮮香與麻油...

食材：小黃瓜、泡菜、鹽、麻油、鰹魚粉、白米醋

香蒜涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽巴、香油、辣椒

涼拌川耳小黃瓜

爽脆開胃菜

食材：川耳、小黃瓜、香菜、辣椒、蒜末、鹽巴、糖、白醋、白醬油、香油

小黃瓜炒肉絲

朋友自己種的小黃瓜，一些涼拌一些炒肉絲。冰箱剛好有榨菜。 小黃瓜的鮮綠和榨菜一點鹹的相遇，沒有纏綿，卻是另一種天作之合。雙爽脆，...

食材：小黃瓜、榨菜、肉絲、蒜片

糖漬涼拌小黃瓜

天氣好熱🫠 想到炸物拼盤旁的靈魂～糖漬涼拌小黃瓜～立刻動手復刻一版😋清爽甜甜好滋味

食材：小黃瓜、糖、鹽巴、辣椒

涼拌木耳小黃瓜

天氣熱適合開胃涼菜，美白好食物小黃瓜，清爽好吃。

食材：小黃瓜、乾木耳(或川耳）、蒜瓣、辣椒(配色用可省略)、野櫻莓果醋

蒜炒小黃瓜

食材：小黃瓜、蒜蓉、雞粉、鹽、橄欖油

微辣涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、白醋、香油

小黃瓜豆包炒蛋

清爽便當菜，簡單又好吃

食材：小黃瓜、豆包、鹽、蛋、胡椒鹽

木耳小黃瓜 / 簡單家常菜

嘉義中埔是台灣最大的黑木耳產區很新鮮，沒泡過水吃起來安心，搭配小黃瓜蒜炒就是營養家常。

食材：小黃瓜、有機黑木耳、蒜瓣、油、鹽

涼拌腐竹小黃瓜

食材：小黃瓜、腐竹、醬油、糖、鹽、香油、香菜、蒜頭、麻辣花生

小黃瓜炒透抽

食材：小黃瓜、透抽、蒜頭、辣椒、鹽巴、胡椒鹽、油

椰汁優格小黃瓜沙拉

🥒免開火水噹噹沙拉🥒 小黃瓜除了方便料理，高含水的特性也能為身體補充天熱容易流失的水分、維生素 C 與礦物質，是夏天不想開伙又懶得...

食材：小黃瓜、紫洋蔥、無糖優格、新鮮薄荷、椰漿、辣椒（可略）、初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、胡椒